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伝統料理は見た目よりそう難しくはない。様々な味付けだけであらゆる味の世界を創り出す韓国料理。実際に料理することで、一風変った魅力と喜びを味わえるはずだ。 |
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宮中料理研究院
[参加費用] 100、000ウォン
[交通] 地下鉄3号線安国駅下車、 2番出口利用、マウルバス1番に乗って宮中料理研究院の前下車教育プログラム グチョルパン、ピビンパ、シッケ(甘酒)、 キムチ、緑豆ビンデートク、汁ご飯など料理講習
[問い合わせ] 02-3673-4344、02-3673-1122
礼智院
[講習プログラム] 伝統料理、茶道、衣装及び礼節、伝統婚礼体験などが個別コース
[時間] 9時〜18時まで望む時間(90分間)
[参加費用]] 20、000〜40、000ウォン(参加者が10人以上ならする)
[交通] 地下鉄3号線 東大入口駅で下車、6番出口利用徒歩15分、 国立劇場向い側自由センター内
[問い合わせ]] 02-2253-2211〜2、02-2234-3325〜6
チョンジョンウォン料理研究所
[講習プログラム] キムチ、海産物ネギチヂミ講習
[参加費用] 60、000(2人以上)〜120、000ウォン(1人)
[交通] 地下鉄2号線方背駅下車、 1番出口利用、マウルバス02-3番利用
ハンボックソン料理学院
[講習プログラム] キムチ、ブルコギ講習
[参加費用] 100、000(6人以上)〜150、000(5人基準)
[交通] 地下鉄2号線教大駅 下車、4番出口利用、徒歩7分
[問い合わせ] 02-592-3783〜4
ハンジョンヒェ料理学院
[講習プログラム] キムチ、ブルコギ、チヂミ料理講習
[時間] 〜21時30分(土、日曜日休み)
[参加費用] 70、000(15人以上)〜100、000ウォン(2〜3人)、キムチ講習だけは50、000(15人
以上)〜60、000ウォン(2〜14人)
[交通] 地下鉄1、3、5号線鍾路(チョンノ)3街駅で下車、 4番出口に出て楽園商街が通って鍾路税務署の側、徒歩で4分
[問い合わせ] 02-742-3567
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2002-02-01 |
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