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ソコンシャブシャブ |
多様な栄養満点の粥、‘カマメシ’と呼ばれる和食栄養釜飯、シャブシャブを主人夫婦のアイディアを乗せた独特なメニュー構成と、さっぱりした味を見せている所だ。
この家の料理の特徴は、すべての料理を開発から調理過程に至るまで主人夫婦が直接手を入れて出すことで、真心がこもった各別の味の腕前のためか、お客さんが集中する時間ならいつも座席が窮屈だ。 また国内客だけではなく、噂を聞いて訪ねてきた日本観光客が一日平均40〜50席くらいはいつも席を埋めるという。
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| 栄養釜飯 5、000ウォン、 特 栄養釜飯 10、000ウォン、 海産物シャブシャブ 15、000ウォン、 粥 5、000~8、000ウォン | |
| 地下鉄 1号線 市庁駅 下車、 7番 出口 利用、 徒歩 10分
(ソウル 中区 北倉洞 86-1) | |
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2002-03-09 |
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