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ロータス ガーデン
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ロータスガーデンは、新東方グループ系列の(株)ロータスが営む中華料理専門店で、ガラス張りの外装が高級レストランを連想させる。
多くの料理は海産物を中心にする広東料理に国際的な感覚を加味した香港式料理で、特有の濃い色と強い香りをそのまま持ちながら、一層柔らかくて甘味な味を出す。
特に香港料理の代表的なディ厶ソム料理が多様だ。 エビ野菜饅頭、 エビ豚肉饅頭、 焼きもち米饅頭、 たたいた牛肉シューマイなど10余種類を越す。 また10余種類の料理がコース別につづく鳳、 寿、 喜の正卓料理もある。
テーブルホールになった1階ホールと2階の別室が別にあり、家族の集いやビジネスの集いにも丁度いい。
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| | 喜定食 80､000ウォン､ ランチセット 23､000〜30、000ウォン | |
| 駅三洞 関税庁交差点の永東電話局の向い側
(ソウル 江南区 駅三洞 689-12) | |
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| 2002-03-09 |
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