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ビズバズ(bizbaz) |
ビズバズ(bizbaz)はビジネス(BUSINESS)とバザー(BAZZAR)の合成語で、ビジネスマンと美食家がよく訪ねる21世紀形新概念高級レストランだ。
ウェスタン朝鮮ホテルで直営していて、5千余坪の空間、6個のセクションで分けられており、8~30人収容規模のプライベートルームも5個用意されている。
6個のオープンされた厨房でベテランシェフたちが料理する姿を直接見られることが特色だ。 中華のコボプブルドジャン、洋食のイタリアンアンチパスティ、ヤンガルビ焼き、韓食のセソンイカルビ焼き、和食の盛り合わせ寿司はビズバズシェフが薦める人気メニューだ。
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| 昼食 11時30分〜15時、夕食 17時30分〜24時 (年中 無休) | |
| 地下鉄 2号線 三成駅 下車、5、6番 出口 利用、コエックスモールの方面へ150m、徒歩10分
(ソウル 江南区 三成洞 159、コエックスコンベンションセンター2階) | |
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2002-03-09 |
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