プルヒャンギ(奨忠店)
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大膳、プルヒャンギ定食、ヒャンギ定食3種類のコースがあり、季節の特性によって用意した16種類のおひたしがいっぺんに提供される。
胡麻と荏胡麻、もち米、蕎麦のような穀物をひいて作ったソースが独特だ。
食事が終わると松葉で作った松茶がデザートで準備されて、口をさっぱりと整理してくれる。
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| | ヒャンギ定食 15,000ウォン, プルヒャンキ定食 25,000ウォン, 大膳 35,000ウォン | |
| 地下鉄 3号線 東大入口駅 下車、1番 出口 利用、ハンビッ銀行建物を過ぎて右折して徒歩1〜2分距離
(ソウル 中区 奨忠洞2街 193-5) | |
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