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(精進料理)
山村
 

 精進料理専門店『山村(サンチョン)』は、山菜野菜料理に化学調味料を一切使わず、天然の味を誇っている。山菜定食はジョンシク、豆腐、山菜盛り合わせナムル、キムチ、レタスの浅漬け、ジョン類、山村チャプチェ、じゃがいもの煮物、コソおひたし、蔓人参の和え物、ご飯、汁物、茶、ユグヮ(菓子)が出るのが、季節によって材料が変わる。夜8時15分からは、僧舞や国楽などの公演があるので予約を必ずしよう。


仁寺洞

02-735-0312、02-735-1900

山菜定食 29,000ウォン、 農酒 8,000ウォン、 法酒 16,000ウォン、 果物酒 15,000ウォン

12:00〜22:00 (旧正月、秋夕休業)

米ドル、円、T/C 可能

www.sanchon.com

地下鉄3号線安国駅6番から歩いて200m。左側にある世宗ギャラリーとアトリエソウルの間の路地を入って突き当たりの店。
(ソウル 鍾路区 寛勲洞 14)
2002-06-10
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