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フンナムチプ
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50年の伝統を持つ咸興冷麺専門店で常連客が多い。 いろいろな雑誌とインターネットに紹介されてから若い客も多くなった。
咸鏡道出身の主人のおばあさんが心を込めて用意した辛いガンギエイの刺身を入れた刺身付き冷麺(フェネンミョン)が特に有名で、辛いが香ばしい刺身付き冷麺の味の秘訣はややすっぱい味付け醤と柔らかいガンギエイの刺身にあると知られている。
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| | 地下鉄 2、5号線 乙支路4街駅 下車、7番 出口 利用、中区庁交差点で五壯洞の方向へ行き、右側に位置 (ソウル 中区 五壯洞 101-7) | |
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| 2002-03-08 |
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