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アオザイ |
ベトナム米そば専門店で、地下にあるが原木階段とガラスでなった室内、変わったテーブルとセッティングされた器などで素晴らしいカフェのようなゴージャスな雰囲気を感じられる所だ。
海産物、鶏、牛肉(ばら肉/ロース/LAカルビ)などを主材料に、浸して抜いた肉水に米そばをかけて食べる。それ以外に自ら開発したソースを入れて混ぜ合わせて食べる混ぜそばとエッグロール、スプリングロール、シャブシャブなどのメニューがある。
特にデザートで飲むベトナムコーヒーは、練乳をたっぷり入れ、甘ったるいながら柔らかい味が一品だ。
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| そば 6、000〜8、000ウォン、セット 10、000ウォン、焼き飯 6、000ウォン | |
| 地下鉄 4号線 明洞駅 下車、6番 出口 利用、ユートゥーゾーンの後ろ側の地下1階
(ソウル 中区 明洞2街 3-6、マシャルビル 地下1階) | |
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2002-03-09 |
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